Bonsoir ...

Publié le 22 Novembre 2013

Le week-end approche, je vous le souhaite rempli de douceur.

J'ai reçu une recette de brioche de Moqueplet, je la partage avec vous.

Ingrédients : 500 gr de farine - 5 gr de sel - 150 gr de sucre en poudre

80 gr de beurre - 120 ml de lait - 20 gr de levure fraîche

3 œufs + 50 gr de beurre et sucre en grain (A parsemer dessus avant cuisson).

Délayer la levure dans un peu d'eau tiède, réservez.

Mettre le lait, les œufs entiers, le beurre fondu, le sucre, le sel et battre le tout au batteur,

ajoutez la farine tamisée à la préparation battre et en dernier la levure, mélangez une dernière fois.

Laissez reposez 4 heures dans votre cuisine. Repétrir et mettre dans une platine en ayant confectionné 7 boules. Laissez encore lever. Mettre au four préchauffé à 180° pendant environ 25 m'.

Gros bisous mes ami(e)s.

Rédigé par elisa-nv.over-blog.com

Publié dans #Amitiés

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Marie-Christine 23/11/2013 21:14

Coucou Elisa, j'ai copié la recette de ta brioche, je la ferai avec Tom pendant les vacances de Noël, vu le résultat sur ton autre note, je pense que vous allez vous régalez au petit déjeûner.
Bon week-end ma belle, reste au chaud, chez nous l'hiver est arrivé, avec les premières gelées matinales, mais dans la journée le soleil brille. Je t'embrasse

Didi2010 23/11/2013 18:41

Bonsoir Elisa, Tu as de bonnes idées ! Un grand merci pour ta recette Copiée/Collée et c'est mon mari qui fera la brioche ! J'espère que tu vas bien ... Bon week end Bonne semaine Pour ajouter une photo ou image = Impossible ou si quelqu'un a la solution ! Gros bisous ma douce @ ? ? ?

papyserge 23/11/2013 15:06

soleil est ciel bleu ici !!
j'ai coupé un peu de bois , en prévision héhéhéé
bises bonne journée @+

elisa-nv.over-blog.com 23/11/2013 16:48

C'est formidable chez toi soleil et ciel bleu et on dit toujours qu'il pleut en Bretagne !!!
Tu as vu j'ai mis la photo de la brioche comme tu l'avais demandé.
Bonne soirée et bisous.

loridyl 23/11/2013 07:37

Bonjour Elisa

Plutot sympa ta recette de brioche, une recette que je garde sous le coude.
bises et bon week end

elisa-nv.over-blog.com 23/11/2013 11:47

Très heureuse d'avoir de tes nouvelles, depuis que je suis passée au nouvel overblog, je n'avais plus de nouvelles des amies.
J'espère que tu te portes bien et je t'envoie de gros bisous.

moqueplet 23/11/2013 06:23

je peux t'assurer qu'elle est bonne et qu'elle embaume la cuisine d'une excellente odeur quand elle cuit.....passe une agréable journée

elisa-nv.over-blog.com 23/11/2013 11:46

Serge me réclame une photo de cette brioche, je vais voir pour la mettre aujourd'hui.
Bisous.

papyserge 22/11/2013 20:25

je vois pas la photo de la brioche !!! tu as déjà tout mangé héhéhéhé
bisous bonne soirée @+

elisa-nv.over-blog.com 23/11/2013 11:45

Je n'avais pas vu comment on mettait une photo, pourtant Moqueplet qui a donné cette recette en avait mis une. Je crois que maintenant j'ai vu comment faire.
Très froid chez nous.
Bonne journée et bisous.

Moïsette 22/11/2013 17:46

Bonsoir Elisa
Merci pour cette recette que j'ai imprimée, je garde sous le coude
Bonne soirée
Gros bisous

elisa-nv.over-blog.com 22/11/2013 19:44

De rien chère Moïsette c'est avec plaisir.
Gros bisous.